牡丹小熊的佈告欄

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每天早上起床,坐在電腦前邊看新聞,邊喝了300~500c.c.的溫水後,
我一定吃早餐&喝奶茶/咖啡,讓溫暖的食物開啟有活力的一天!
最近我最喜歡的早餐飲料名單是~
抹茶拿鐵

其實會想到喝這個都是噗浪啦,
某日的下午,好像是Fino在噗浪上提到7-11的明治抹茶奶茶很好喝。
對外面飲料常常不屑一顧的我那天不知為何就被吸引了,
而且因為懶得出門,馬上決定自己在家煮。
(話說對於「吃」我真的很有行動力4bde2fe37aad6.jpg

發現不但很好喝,而且實在太簡單了,
比紅茶奶茶還方便,當然也比香料奶茶容易,
早上偷懶又想喝好喝的,不選【抹茶拿鐵】要選誰啊!1591476169.jpg 

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材料:一杯約220c.c.的份量(杯子是250c.c.的)

抹茶粉1小匙
鮮奶200c.c
蜂蜜1小匙

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1.gif  煮牛奶

大約200c.c.的鮮奶,倒進小鍋子中加熱,
加熱到周邊吱吱響就可以了~不要煮到滾!
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小剪刀分隔線.jpg



2.gif

在空杯子裡放進一小匙抹茶粉
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小剪刀分隔線.jpg


3.gif

再放入一小匙的蜂蜜
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1235421201.jpg 要加膠原蛋白粉的人,這個時候可以加了。

小剪刀分隔線.jpg

4.gif 

先倒一些溫牛奶到杯中,其他牛奶繼續加熱

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小剪刀分隔線.jpg

5.gif 把東西混合均勻

拿出在家打奶泡超方便的小型電動打蛋器
(這個東西只要在Y拍輸入「奶泡」就可以找到了,
  非常方便,而且很便宜~喝咖啡的時候也能利用它做出豐富的奶泡~
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打開,把蜂蜜和抹茶粉攪拌均勻~
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就會變成這樣~
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如果沒有小型打蛋器,
建議可以先把粉狀物用湯匙攪拌溶解後,用濾網濾過一次,
避免抹茶沒有完全溶開。
 
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6.gif  接著再把鍋子裡剩下的牛奶全部倒進杯子裡,用湯匙拌一下就完成了~1591476176.jpg

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喜愛豐富奶泡的人,一定要切記~
可以在鍋子裡面剩一些牛奶的時候先打出泡泡,再倒進杯子。
千萬不要全倒進杯子裡面再把打蛋器伸進去打,

會發生噴濺的慘劇喔!

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然後,就有充滿幸福奶泡的【抹茶拿鐵】可以喝囉~1743614897.jpg1743614896.jpg1743614890.jpg
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早上喝【抹茶拿鐵】感覺也很不錯呢~
味道鮮明濃郁,
一樣都是加鮮奶,
感覺也會比紅茶奶茶來的厚實(沒辦法,紅茶還是得加水泡開)
步驟很簡單,喝起來又營養~算是很棒的早餐飲料喔!

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如果挑個可愛的杯子,感覺會更幸福!
我最愛用懶熊咖啡杯裝它。4914111b27d0f.gif
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彩繪樹葉分隔線.jpg

延伸閱讀

奶茶的煮法~
http://rosephoenix.pixnet.net/blog/post/1462344
http://rosephoenix.pixnet.net/blog/post/1462343

【TEA】冷氣團來襲★來杯暖到指尖的肉桂蜂蜜薑奶茶
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【CHAI】來煮印度奶茶吧!
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留言列表 (5)

發表留言
  • color23
  • 好幸福的FU哦~我之前喝了MOS的一整個超愛
    下次我也來作看看~~
  • 對呴,我忘記我有兩罐還沒開的MOS抹茶拿鐵>///<

    Rosephoenix牡丹 於 2010/09/14 00:25 回覆

  • Vickytoo
  • 下次只要點抹茶拿鐵,就會充滿牡丹所散發的幸福感 >////<

    找一天也來自已動手做做看
  • 真的很簡單喔~
    而且做好了感覺很幸福啊!>///<

    Rosephoenix牡丹 於 2010/09/14 00:25 回覆

  • 希爾達
  • 請問抹茶粉有推薦的牌子嗎?
    之前買過網路上團購的,總覺得過甜'
    喜歡有一點點苦澀感覺的抹搽粉耶
  • 我其實是用Costco賣的大包裝抹茶粉耶,
    朋友分裝給我的,所以也不清楚牌子~^^"
    我想買的時候挑一下,
    不要買即溶類的,應該就可以避開偏甜的問題吧。

    Rosephoenix牡丹 於 2010/09/14 00:28 回覆

  • ivy
  • 呵呵
    我早上也有在喝抺茶拿鐵
    但是是用小姑在日本帶回來的抺茶糖漿
    只要加進牛奶裡就可以喝
    下次我來試看看用抺茶粉的
    一定也不錯喝吧~ 
  • 希爾達
  • 每次看到牡丹寫關於茶類的文章或是一些其他小物
    都可以感覺到牡丹對生活的認真:)

    那種很自主很自在很豐富的感覺很棒~
  • 真高興你喜歡這樣的分享,
    好久不見了^^

    Rosephoenix牡丹 於 2011/11/02 15:44 回覆

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