DSC09125.jpg

我喜歡喝優酪乳,也愛喝果汁,但我不太喜歡調味優酪乳的香料感...
所以平時我就常自己在家做水果優酪乳喝。說起優點大概是天然&可以常常換口味吧!
最近因為拔了智齒,牙齦切開又縫合,讓我很難吃東西~
(其實是自己嘴巴笨,我不太擅長用一邊吃東西,很容易就去弄到傷口...然後超痛)

對我這個少量多餐的人來說,牙痛時中間吃點心很痛苦,可是不吃更痛苦,
根據某個理論,人在困境中or缺乏時會變得格外聰明,才會尋找進步想出解決辦法,
果然,我想到了另一個我愛吃的低熱量點心~洋菜!
ce4e467c63e43679b3dcb5faad42456b.gif


紫綠藍圓點分隔線.gif


1121538923.jpg 材料:

洋菜粉
水 600c.c.

小蘋果x1
葡萄 5~10顆
無糖原味優酪乳200c.c.

蜂蜜一小匙


紫綠藍圓點分隔線.gif

1.gif *做原味洋菜


洋菜的基本作法很簡單,
比之前的水羊羹簡單太多了~
水羊羹的作法balloon_102-1.gif http://rosephoenix.pixnet.net/blog/post/26228090

因為這裡的洋菜只要煮開、放涼、冷藏,之後切成塊狀。

小剪刀分隔線.jpg

2.gif 做水果口味優酪乳

比較有變化的地方在水果的搭配,
我自己有幾種喜愛的蔬果汁搭配法,
但我覺得配優酪乳時,最方便、便宜&美味的組合是【蘋果x葡萄
(這組如果打果汁,加檸檬味道很不錯)

*做水果牛奶和水果優酪乳的時候,我會避開檸檬、柳橙這類的水果。



作法很簡單,
蘋果、葡萄洗乾淨,
不用削皮&去籽,把蘋果的蒂頭弄掉就好了,
蘋果切塊後,把切好的水果放進果汁機。
DSC09114.JPG

倒入優酪乳,打成汁。
DSC09115.JPG


倒在濾網上過濾,我通常會用湯匙攪拌,讓汁比較容易通過濾網。
*剩下的果泥渣渣可以裝進保鮮罐當點心。
ce4e467c63e43679b3dcb5faad42456b.gif

DSC09117.JPG

過濾好的水果優酪乳,倒進洗乾淨的果汁機。
DSC09121.JPG

小剪刀分隔線.jpg

3.gif 加入洋菜
DSC09119.JPG 
在水果優酪乳中加入切塊的洋菜,
洋菜是看要吃多少就加多少,不是一次全部加入,
我通常一次會用掉1/5~1/6盒的洋菜,它的飽足感就可以讓我撐過下午了,
但如果是要當飲料喝的話,量可以減少一點。

DSC09120.JPG

加入後打碎,就完成囉!

紫綠藍圓點分隔線.gif


DSC09125.jpg

倒進杯子裡喝,裡面會有很細碎的洋菜,
對拔牙的我來說,不用咀嚼的點心真是太好了,
如果喜好甜一點口味的人,可以加一點蜂蜜,味道也很棒。hati.gif 

DSC09126.JPG

味道比直接喝調味優酪乳好的多,
加入洋菜又很有飽足感,而且熱量低,
對於貪吃小點心又怕胖的人來說,也算是個還不錯的選擇喔!
1591476176.jpg


   

arrow
arrow
    全站熱搜

    Rosephoenix牡丹 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()