話說，6月底7月初時，我不知道為什麼心情忽然很低落，
這種偶發狀況，對Tony先生而言早已見怪不怪，
於是他每天帶著貪吃卻悶悶不樂的我去吃我喜愛的食物。
可是...這次的情況真不是普通嚴重，
即使每天吃著我非常喜愛的食物、去我喜愛的餐廳，
我還是沒辦法開心起來，
已經開始想～該不會真的要拿「烽火戲諸侯」的梗出來玩了吧！
某個我持續低迷的中午，
Tony先生提議帶我去中科附近新開的【花太郎壽司】吃午餐，
建議我吃個喜愛的鮭魚子說不定心情會好一點，
於是我就又悶悶的出了門。
花太郎位在中科商圈Tech Mall的對面一排，
每次打羽球or游泳都會看到，
我早就非常感興趣了，
也就因為這樣，才願意在心情不好＆大太陽的情況下勉強出門。
整段前言完全看出了我個性的「九怪」程度。
花太郎的餐點挺多樣化的，
有定食、各式壽司、手捲、燒物、沙拉，還有火鍋喔～
海鮮鍋類的味道很香，一進去就會馬上被迷住！
價格來說，應該算是中價位吧！
我看菜單看了很久，
因為想吃到喜愛的鮭魚生魚片＆鮭魚子，
所以 最後選定了【鮭魚親子散壽司定食】，還單點了一份【海膽刺身】。
那天菜單上的加拿大【海膽刺身】已經賣完了，
一聽到這句話，我的心情立即從谷底繼續跌進地洞，
所幸，還有北海道產的海膽，
不過價格比較高，一份158元，
Tony看我還在猶豫不決就直接點給我了。
詢問了一下，
花太郎的海膽刺身有加拿大＆北海道的，
加拿大的是98元，
北海道的是158元。
這個沒有寫在菜單上，想點北海道海膽的人要跟服務生說一下喔。
定食除了主餐外，還有沙拉、小菜、味增湯＆甜點，
沙拉裡又玉米、蕃茄、小黃瓜、山藥，
搭配的是我很喜歡的和風醋～吃起來酸酸甜甜的，很開胃。
根據我後來又去吃了好幾次的經驗，
花太郎有幾種不同的沙拉，Tony也吃過有火龍果的。
小菜有兩種，
同樣是根據我後來又去吃了好幾次的經驗，
每次的小菜都不一樣喔～有甘貝唇、小魚乾、櫻桃鴨、涼拌豆子、豆皮...
這次去吃到的是甘貝唇＆櫻桃鴨，小菜主要都是清爽開胃用的吧！
味增湯就是基本的豆腐和海帶芽～
如果喜歡吃很多海鮮料or肉類的味增湯，也可以單點喔！
我雖然喜歡喝湯，
但那天已經點太多了，如果再單點勢必會吃不完。
接著就是我很愛的鮭魚親子散壽司～
以前我一直以為親子散壽司、親子丼是指爸爸媽媽和小孩可以一起吃的料理，
後來才知道，食材才是父母和小孩...鮭魚＆鮭魚子、雞肉＆雞蛋。
飯裡面還有昆布＆紅薑，
但重點當然是生魚片＆鮭魚子囉！
份量不少～我後來吃不完，靠Tony才全部解決。
生魚片也很多，
鮭魚子的份量更是令人滿意，
微酸的壽司飯，加上重口味的鮭魚子，讓我的胃口瞬間好起來，
鮭魚子的彈性口感＆鮭魚子特有的味道，給了我大大的滿足，
而且鮭魚子的份量也相當多喔，
即使我熱愛鮭魚子的重口味，我也還是能用鮭魚子配完2/3盒的飯，
甜點則是我也滿喜歡的鮮奶酪，
味道偏清淡，不會很甜～愛好甜食的甜食狂們可能會覺得略嫌不夠甜，
不過，在吃完重口味的鮭魚子後，我覺得清淡的味道超適合呢！
但真正讓我心情完全恢復，開心起來的～卻是【海膽刺身】！
偏橘黃的北海道海膽很新鮮，
海膽的特殊風味，讓我忍不住一口接一口，
忽然心情就愉快起來了～
我想海膽一定藏有某種讓人快樂的營養成分吧！
至於花太郎一般的壽司如何呢？
我們第二次去花太郎吃飯時，我很死忠的繼續點鮭魚親子散壽司，
Tony就點了單點的握壽司。
由於是單點，他當然都挑他喜愛的幾種魚類，
另外還點了一個鮮甘貝握壽司～
鮮甘貝好大一個，連我看了都心動，
後來自己也單點了一個，甘貝不但大，而且有著入口即化的鮮美。
坐方桌或吧檯感覺都不錯，
當然方桌比較適合幾個朋友一起吃飯聊天，
不過只有兩個人的時候，坐在吧檯也挺有趣的喔！
可以看到很多食材～
店家資料
店名：花太郎（中科店）
電話：04-2461-8887
地址：台中市西屯區西囤路3段166-58號
最後來看一下門口可愛的指示標誌～
老闆不愧是美食部落客，「歡迎食記」喲！
禁帶寵物的圖真是太可愛了，
我小時候真的曾經想過要養大象呢。
吃完這一餐心情真是超愉快
的～真是找回了快樂的滿足感啊！
很推薦大家可以去吃吃看喔！
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